Ingredientes:
800g de batatinhas novas para cozer
sal
alho
azeite
sardinhas assadas na brasa para acompanhar
Preparação:
Cozer as batatas em água e sal, quando as batatas estiverem quase cozidas retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
Dar um murro em cada batata( eu uso o rolo da massa para dar a pancada) e colocar num tabuleiro com alho e azeite a gosto e vai ao forno a tostar.
Servir com um acompanhamento a gosto.
Fonte: ptitchef
800g de batatinhas novas para cozer
sal
alho
azeite
sardinhas assadas na brasa para acompanhar
Preparação:
Cozer as batatas em água e sal, quando as batatas estiverem quase cozidas retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
Dar um murro em cada batata( eu uso o rolo da massa para dar a pancada) e colocar num tabuleiro com alho e azeite a gosto e vai ao forno a tostar.
Servir com um acompanhamento a gosto.
Fonte: ptitchef
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